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ようこそ、 北畑海苔店のホームページへ。 北畑海苔店ひろぼん日報 2010/7/20 「夏を制するものは受験を制す。」と言われる通り、この夏休みは受験生のみなさんにとっては 大切な時期と思います。桜咲く季節に希望の学校に入学出来るよう頑張って下さい。 ただ、学生さんだけが受験勉強に四苦八苦してる訳でなく、最近では社会人の方々も資格を取るために 受験勉強に勤しんでる姿をよくみかけます。 喫茶店、電車の中、コインランドリーでの乾燥待ち、通勤途上の車にて等々。 昔、知り合いの知り合いに、電車での通勤時間(往復1.5時間)、会社でのお昼休みを利用して勉強して 司法試験に合格した人が居ましたが、時間というのは、細切れでも上手く使うと、 チリもつもれば山となる、と、まさにその通りで、内容の濃いものになるんだなーと感心した事があります。 細切れにされてゴミ箱に捨てられそうな時間を、マメに拾い集めて価値あるものに利用する、 時間を大切にするということ、時間とヒトとの共存、調和、まさに時間のエコロジーであります!(ちょっと違う?) ------------------------------------------------------------- *北畑海苔店インターネットショップにて御注文された場合には48時間以内に当店より 受注確認のメールをお客様宛に送信させていただいております。 万が一、受注確認のメールが送信されて来ない場合には御手数ではございますが 下記当店連絡先まで御連絡下さい。 当店電話番号 TEL:073-444-0338 当店ファックス番号 FAX:073-446-0898 当店メールアドレス E−mail:kitabata@cypress.ne.jp |
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北畑の味付け海苔はなぜおいしいのですか?とよくお客様より御質問があります。 この質問の答えは、申し訳ない位の単純なもので「おいしい海苔においしいタレをつける。」 ということになってしまいます。 おいしい海苔とはではどんなものなのでしょう? 海苔には、等級によって最高級の旨味甘味があって歯応えもサクサクしてとろけていくようなものから味のない ガサガサの紙みたいなものまで、色々あります。 おいしい海苔は、寒い季節、海に栄養分が沢山ある時期に成長して収穫されたもので、春まで収穫を何度もくり かえすうちに海の栄養分は少なくなり海苔の品質も次第に悪くなりガサガサの紙のようになってきます。 以上のように海苔の品質にそれだけの差があります。 当店では、九州有明産の寒い時期に収穫された高等級海苔に、秘伝のタレをつけて焼いています。このタレの ことは詳しくは説明出来ませんが(ゴメンナサイ)、この北畑長左衛門直伝の甘辛いタレをおいしい海苔に たっぷりつけて焼く!当店のおいしさはただもうそれだけの事なのです。 なんだか単純すぎて申し訳ありません、、。 |
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当店通販売れ筋ランキング
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このホームページを作る時、御来店のお客様にささやかでも季節感を感じていただけたらな、と考えていました。 また自分自身も自然のものと付き合って仕事をしているので季節の事をもっと知っておきたいなという知識欲を満たすべく色々情報を探ってくるつもりです。 そうして集めてきた情報をことごとくこの場にせっせと蓄積していくつもりです。(そんな大した情報はないと思いますが、、) 皆様と一緒に季節の知識を増やせたら!と一人意気込んでますが果たしてどうなるか? こんなページを立ち上げておいてこんな事言ったら叱られるかもしれませんが、多分すぐに季節に関するネタ切れを起こしてしまうかもしれません。 という事で、「この季節この日には、こんな行事、こんなモノを食べます。」等々季節のネタを御提供していただければ、非常にウレシイです! |
毎度のお買い上げありがとうございます。こ ういうランキングが出来るのもお客様のお買 い上げがあるからでございます。 時期によるのですがおかげさまで 「しあわせ海苔生活(味)」の売り上げが、 やっぱり多いです。 特にリピーターのお客様が多いのが 非常に嬉しいです。 ありがとうございます! しあわせ海苔生活のお買い上げが 多いこのホームページでありますが、 リピーターのお買い上げの方の 一度の注文本数が多くなっている事に 気が付きました。 聞くところによると 近所の人の分もまとめて買ってくれてる そうです。まとめて買って御近所に配って お茶飲んで帰ってくる、という「お茶の口実」 みたいな役目(ちょっと違う?)をも 担ってる「しあわせ海苔生活」! 御近所付き合いの潤滑油に今後ともぜひ!(笑) |
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