珍念亭酒蔵

12月のお酒

龍の郷
米・米こうじ
アルコール度:17度以上18度未満
原料米:あけぼの 日本酒度:+4 酸度:1.6
高木酒造株式会社
高知県香美郡赤岡町443番地

店主コメント
高知県の龍河洞で貯蔵熟成させた南国酒販協同組合オリジナル酒の今年度版です。
香りは少な目で味に少し癖がありました。苦みという感じかな。喉越しにも癖がありましたねぇ。

龍の夢
米・米こうじ
アルコール度:17度以上18度未満
原料米:土佐錦 精米歩合:60% 日本酒度:+7 酸度:1.7
造株式会社アリサワ
高知県香美郡土佐山田町西本町1−4−1

店主コメント
同じく龍河洞貯蔵熟成酒です。
香りは少な目で、味はあっさりしていました。喉にするする入っていく感じでしたね。

龍の舞
米・米こうじ
松尾酒造株式会社
高知県香美郡土佐山田町
0887-53-2273

店主コメント
すみません!m(._.)m ペコッ
引っ越しの慌ただしさに瓶がどこかにいってしまい、データが分かりません。
味のデータだけはメモってたんですけどね。
やはり香り少な目で、味も薄めでした。後味は辛目です。

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