白雪純米酒
ＯＨ！ＣＵＰ米・米こうじ
アルコール分：１４度以上１５度未満
原産国：オーストラリア清酒１００％
小西酒造株式会社
兵庫県西宮市今津港町１番１８号
珍念亭酒蔵
１２月のお酒
白雪純米酒
ＯＨ！ＣＵＰ
米・米こうじ
アルコール分：１４度以上１５度未満
原産国：オーストラリア清酒１００％
小西酒造株式会社
兵庫県西宮市今津港町１番１８号
店主コメント
まぁ、いわゆるワンカップなんですけど、オーストラリア原産ってとこに惹かれて買いました。日本以外の国のほうが昔ながらの作り方をしている気がして。味のほうは、可もなく不可もなくってところでしょうか。ワンカップに限れば、ＯＫですけど。
米・米こうじ
アルコール分：１６度以上１７度未満（瓶には１６．５％とありました）
日本酒度：＋３．０ 酸度：１．６ アミノ酸度：０．９
使用米：山田錦 精米歩合：５０％ 使用酵母：協会９号系
杜氏：井上秀則（但馬系） 仕込水：万葉黒牛の水 蔵内井戸 仕込規模：白米１トン
株式会社名手酒造店
和歌山県海南市黒江８４６番地
０７３−４８２−０００５
店主コメント
黒牛自体は「まいど」でよく飲んでるんですけど、今回のは特別製ってことで、味は少し濃厚な感じがしましたよ。甘辛も少し辛口かな。
賀茂緑 純米吟醸 今朝しぼり
米・米こうじ
アルコール分：１７度以上１８度未満
上漕日付：平成１３年１２月１２日
丸本酒造株式会社
岡山県浅口郡鴨方町大字本庄２４８５
店主コメント
「今朝しぼり」ということもあってか、炭酸感が心地よく感じられました。チューハイみたいにシュワーっていうんではないんですけど、舌にピリってくる感じかな。甘辛は辛口だと思うんですけど、なにせ店主は味がよく分からないもので.....。(^^ゞポリポリ